Griekse Soutzoukakia
www.foody.nl
www.foody.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 uien - gesnipperd
  • 3-4 teentjes knoflook - geperst/geraspt
  • 1 blikje tomatenpuree - 70 gr
  • 4 el verse peterselie - fijngehakt
  • 700 gr gezeefde tomaten en 2 vleestomaten
  • 1 blokje runderbouillon
  • 300 ml water
  • peper
  • 1 kg half-om-half gehakt
  • 1 ei - maat M
  • 3 - 4 el paneermeel
  • 1 tl zout
  • 200 gr bloem
  • zonnebloemolie
  • 500 gr Griekse yoghurt
  • 1 komkommer -half geraspt half in stukken
  • 2 el verse dille - fijngehakt
  • sap van 1/2 citroen
  • 1 el extra vergine olijfolie
  • 1 rode ui - in halve ringen
  • 15 olijven - gehalveerd
  • 50 gr feta - grof verkruimeld
  • 1 tl gedroogde oregano
  • 2 el extra vergine olijfolie
  • 2 uien - gesnipperd3-4 teentjes knoflook - geperst/geraspt1 blikje tomatenpuree - 70 gr4 el verse peterselie - fijngehakt700 gr gezeefde tomaten en 2 vleestomaten1 blokje runderbouillon300 ml waterpeper1 kg half-om-half gehakt1 ei - maat M3 - 4 el paneermeel1 tl zout200 gr bloemzonnebloemolie500 gr Griekse yoghurt1 komkommer -half geraspt half in stukken2 el verse dille - fijngehaktsap van 1/2 citroen1 el extra vergine olijfolie1 rode ui - in halve ringen15 olijven - gehalveerd50 gr feta - grof verkruimeld1 tl gedroogde oregano2 el extra vergine olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.