Groente torentjes met mozzarella
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kleine koolrabi (of 2 aardappelen)
  • 1 (bol) courgette
  • 1 aubergine (niet te dik)
  • 150 gram paddenstoelen mix
  • kaas naar keuze: ik gebruikte 1 bol buffel mozzarella (geitenkaas, camembert of blauwaderkaas)
  • 1 eetlepel verse tijm
  • 1 eetlepel verse rozemarijn
  • 1 teentje geperste knoflook
  • 4 eetlepels olijfolie
  • peper en zout naar smaak

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.