sappige, hartige hamburgersmet een Arabische touch. Hamburgersvankip kunnen smeuïg en kruidig zijn als je ze maakt op de manier vande Britse kok Yotam Ottolenghi
De eerste poging was vanmiddag, met een kipvan Albert Heijn. De man begint metsnijden aan de kant vande rug, snijdt het karkas eruit en dan de botjes vande poten
Met een stevige schaar knip je de ruggengraat aan beide kanten los van boven naar onder of andersom. Dekip wordt platgedrukt en ziet er dan als een soort mannetje uit, met twee ‘benen’ en twee ‘armen’ naast haar lijf
Vorm twee hamburgersvan het gehakt. De lekkerste hamburgers zijn sappig en smaakvol. Toch vergeet ik Eetnieuws niet en maakte ik vandaag een lekker recept metdeAirfryer dat ik jullie niet wil onthouden
Ze hadden een waanzinnige kipuitde oven gemaakt met een saus vanzongedroogde tomaatjes. Vandaag aan de slag gegaan, metdekip en natuurlijk is het hier en daar aangepast
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.