Hartige appeltaart met kip
riavanmeir
riavanmeir

Hartige appeltaart met kip

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 400 gram kipfilet
  • 2 eetlepels olie
  • 300 gram prei
  • 4-5 appels
  • 1 eetlepel Kerriepoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 125 ml crème fraiche
  • 80 gram rozijnen
  • 1 blik croissantdeeg uit de koeling
  • 1 ei
  • hapjespan
  • ingevette springvorm

Instructies

    Een van onze favorieten in de herfst. Heel eenvoudig te maken!

    1. Verwarm de oven op 180 graden. Was en snijd de prei in halve ringen. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes. Snijd de kipfilet in blokjes.

    2. Verhit de olie in de hapjespan en bak de kipfilet goudbruin.

    3. Voeg de prei toe en laat 3 minuten meebakken.

    4. Voeg de appel, Kerriepoeder en kaneel toen. Bak nog 1 minuut mee.

    5. Roer de crème fraiche door het kip-appelmengsel en voeg de rozijnen toe. Verwarm het geheel nog 2 minuten en zet het vuur uit.

    6. Bekleed de bodem en randen van de ingevette springvorm met het croissantdeeg. Hou ongeveer een derde over voor de bovenkant.

    7. Doe het kip-appelmengsel in de vorm. Snijd repen van het overgebleven deeg en vlecht de repen deeg over de vulling.

    8. Bestrijk de taart met ei en bak hem in 15-20 minuten af in de oven.

    Eet Smakelijk!

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.