Ingrediënten 5 plakjes deeg voor hartigetaart, of 1/2 recept korstdeeg 2 à 3 el paneermeel 400 g broccoliroosjes 125 g magere spekblokjes 250 g champignons 200 g crème fraîche 3 eieren 100 g parmezaan 50 g gorgonzola dolce (als je hier niet van houdt kun je hem gewoon weglaten) Verder nodig Ronde springvorm van 23 cm
Leg het taartdeeg in de ingevette ovenschaal (je hoeft het bakpapier wat erbij zit dus niet te gebruiken) Schep het broccoli-gehaktmengsel erin en bestrooi met geraspte kaas
Heb je een restje vulling over, maak deze dan pittig met peper en maak er hartige hapjes van. Hij was al bijna op toen ik er nog een foto van wilde maken
Snij de roosjes van de broccolistronk. Een curry of roerbakschotel maken biedt dan uitkomst maar dit keer wilde ik eens wat anders en besloot eenhartigetaart te maken
Afhankelijk van de hoogte en grote van de taartvorm kan de baktijd variëren. Om ze niet metscheurbuik naar hun moeder terug te laten gaan (en omdat ik een recept voor Meatless Monday nodig heb), heb ik deze hartigetaartmet de lunch geserveerd
- Heb je nog een restje vulling over, maak deze dan pittig met peper en maak er hartige hapjes van. Vandaar dat ik de laatste keer foto's heb gemaakt zodat ik stap-voor-stap kan uitleggen hoe je hem zelf kunt maken
Daarom vandaageen receptje voor eenhartigetaart of quiche, met brie en broccoli. Kan ik meteeneen paar avondenvanetenenhebben jullie weer een leuk receptje om te proberen
Maak een kluts van de eierenmet de crème fraîche. En inderdaad, de combinatie pompoen, zoete aardappel, uienspek in deze taart is Mega, nee Giga, nee Ultra onbeschrijflijk lekkah
Koken uit de tuin | Zelluf doen is leuker (& lekkerder)
Tante Fanny quicheentaartdeeg. uitgebakken plakjes ontbijtspek (ook kant en klaar te krijgen). Een snelle hartigetaart voor als je niet veel tijd of zin hebt om lang in de keuken te staan
Ik hou zelf van puur eten wat betekent dat ik graag duidelijk zie wat er op mijn bord ligt. De hoeveelheid vitamine C die Broccoli bevat is uniek, verder zit het vol metantioxidanten (deze stofjes helpt je lichaam te ontdoenvangifstoffen)
healthyjeltje | Gezonde voeding, Superfoods & Recepten
Knijp de broccoli van te voreneventueel nog uit als er nog veel vocht in zit. Ook had ik nog wat bladerdeeg over van de feta snacks die ik onlangs maakte
Ik wilde gistereneigenlijk broccolisoep met makreel maken maar ik had er eigenlijk helemaal geen trek in en om eerlijk te zijn ben ik ook niet zo’n fan van soep
healthyjeltje | Gezonde voeding, Superfoods & Recepten
Herhaal met de rest van de vellen. Deze taart is niet alleen prachtig om te zienen erg lekker, hij is ook nog eens heel interessant, want gemaakt zónder room, kaas en ei – dus lactosevrij
Vegetarisch eten is een feest! | lekker en gevarieerd vegetarisch
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.