Maar toch, door vooruit te werken met dingen als ontbijt en snacks, heb ik tijd voor andere dingen zoals nog even lezen of een kop thee drinken met de kinderen voordat de dag begint
Hussel alles goed om tot alle schijfjes bedekt zijn met een laagje kaneel en suiker. Karine heeft een heerlijke recept vooreen slanke appelcake met Griekse yoghurt in plaats van boter
Floraa, Voedingsdeskundige Den Bosch, Gezond Eten Blog, Voedingsadvies
Een leuke variant hiervan zijn deze havermoutmuffins. Lekker, snel en eenvoudig te bereiden. Gastblog – Dit is mijn aller eerste gastblog voor Easy Daily Food
Voeg daarna voorzichtig de speltbloem toe en kneed tot een stevige bal. Meng de havermout tot havermeel in een blender en smelt de kokosolie in een pannetje
Meng dit goed totdat er een plakkerig deegmengsel ontstaat. Doe nu alle ingrediënten, behalve de gehakte amandelen voor de garnering bij elkaar in een mengkom
Na een aantal minder gezonde baksels leek het me nu hoog tijd voor iets gezonders. Het maken van muffins met havermout stond al een tijdje om mijn to-bake lijst
Voeg scheutje voor scheutje de melk en yoghurt toe tot een glad beslag. Als je mij langer volgt, heb je wellicht weleens de video gezien waarin ik uitleg waarom je beter de combinatie koolhydraten en vetten kunt vermijden
– Doe de havermout in de keukenmachine en pulseer dit totdat het poederachtig is (net als bloem), voeg daarna de kokos en dadels toe en pulseer totdat het goed gemengd is en er een mooi geheel is ontstaan
Breek de eieren en doe ze met de roomboter en bananenmoes in de kom, meng alles goed met een garde. Het beslag is simpel en er zijn geen keukenmachines voor nodig
Mix alles goed, zodat het een kruimelig deeg wordt. Voor alle zoetekauwen (waaronder ikzelf) die dol zijn op lekkers… Een heerlijk citroen havermout kruimel gebak/reep/iets
Het was een probeersel waarvan ik verwachtte een paar pogingen te moeten doen tot ik een geslaagde versie zou hebben, maar tot mijn verbazing waren ze gelijk goed
Druk het beslag goed aan en maak een kuiltje in elk taartje voor je vulling later. Prak de bananen goed in een kom en voeg alle ingrediënten toe behalve de toppings uiteraard
Doe de natte ingredienten bij de droge ingredienten en roer goed door met een garde. Ideaal om als ontbijt te nemen met wat fruit of een groene smoothie, maar ook handig voor onderweg en makkelijk te bewaren in de koelkast of vriezer
Roer de kersen er goeddoorheen. in het midden van eenvoorverwarmde oven. Indien je geen siliconen cakevorm hebt, bekleed dan je cakevorm met wat bakpapier, zodat je de cake er straks gemakkelijk uit krijgt
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.