Hazenrug met kruidige rode wijn saus
LovelyFoodandDrinks
LovelyFoodandDrinks
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 hele hazenrug, 1/2 pot wild fond, 1/2 sinaasappel, 1/ liter rode wijn, 1 dl port, 1 laurierblaadje, 1 1/2 steranijs, 1 theel bruine suiker, boter
  • sinaasappel
  • 1/2 knolselderij,
  • 1/3 rode kool, 1 appel, 1 laurier blaadje, 3 kruidnagels, azijn, bruine suiker, balsamico azijn
  • 5 gedroogde ruimen,
  • 3 theel bruine suiker,
  • 1 eetl balsamico azijn, boter
  • 20 minuten
  • 55 gr
  • 1 eetl bruine suiker
  • 1 1/2 dl azijn

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.