Heerlijke frisse maaltijd salade met kip,tagliatelle ,kip, komkommer, ananas met een Thaise dressing met een krokante bite van cashewnoten
sjopa
sjopa

Heerlijke frisse maaltijd salade met kip,tagliatelle ,kip, komkommer, ananas met een Thaise dressing met een krokante bite van cashewnoten

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten
  • * 1/2 ananas
  • * 1 komkommer
  • * 2 paprika's
  • * 1 rode peper
  • * 2 bosuien
  • * 400 gr kipfiletblokjes
  • * 4 porties tagliatelle
  • * 1 bakje cashewnoten (ongezouten)
  • * 100 gr slamelange
  • * 150 gr peen julienne
  • * verse koriander
  • Dressing
  • * 1 eetlepel honing of agavesiroop
  • * 2 eetlepels limoensap
  • * 3 eetlepels sesamolie
  • * 2 eetlepels sojasaus

Instructies

    Bereiding
    Kook de tagliatelle zoals op de verpakking staat en laat deze afkoelen.

    Bak de kipfiletblokkjes en doe hier na smaakt een klein beetje peper en zout bij.

    Snijd de ananas in stukjes. Snijd de komkommer door de lengte doormidden en schraap met een lepeltje wat van het waterige gedeelte eruit en snijd in plakjes. Snijd de paprika in dunne reepjes.

    Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar.

    Meng de tagliatelle,ananas, komkommer, paprika in een kom en voeg de dressing hier voor de helft aan toe. Verdeel alles over de vier zelf gemaakte wrap bakjes. Verdeel de stukjes kip over de bakjes. Garneer de peen julienne er over. Hak de bosui en rode peper in ringetjes en garneer samen met de cashewnoten en koriander over de Thaise salade.
    Smakelijk.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.