Deze heldere ossenstaartsoep maak je van een ossenstaart. Dat ligt misschien voor de hand (laat ik het hopen), maar ik vermoed dat er meer blikken en zakjes ossenstaartsoep worden gekocht dan ossenstaarten
Smelt de boter in een pan. Voeg dan de bleekselderij, knoflook, tomatenpuree, appelazijn, citroensap, mosterd, tijm en het bouillonblokje toe en laat ca
Er staat al een heerlijk recept tussen mijn blogs van romige champignonsoep maar als je nou een minder zware soep wilt maken dan wil ik je ook deze soep aanraden
Bleekselderijsoep met kaas. Bleekselderijsoep met kaas – In dit recept vind je informatie over bleekselderij maar vertellen we je ook wat een Velouté is en wat een liaison daarmee te maken heeft
1. Breng in een grote pan water aan de kook en voeg het zout en azijn toe. Zet het vuur lager en breek de eieren een voor een voorzichtig boven het water
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.