Hete kip – Ayam pangang pedis
dagmar vertruffelijk
dagmar vertruffelijk
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2-3 personen)
  • 6 biologische kippendijen
  • 5 teentjes knoflook (gepeld)
  • 5 cm verse gember (geschild)
  • 375 gram sambal oelek
  • 375 gram kristalsuiker
  • 1/2 eetlepel trassi
  • 10 limoenblaadjes (ik heb een verpakking bevroren limoenblaadjes gekocht bij de toko.)
  • arachide olie
  • 2-3 minuten aan. Doe de suiker, sambal, trassi en de limoenblaadjes erbij. Breng zachtjes aan de kook en doe er dan een scheutje water bij. Doe de kip erbij en verwarm deze 5 minuten mee.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.