Het bericht Hoemaakjekip bastilla (stap voor stap) verscheen eerst op Ramadanrecepten. Ik heb helaas niet de stappen hoeje het kan vouwen, maar zal dit in sha Allah in de toekomst nog laten zien
Voeg de kip toe en de gehakte koriander. Maak ondertussen de saus alvast. Verhit een flinke scheut olie in een hapjespan en fruit hierin de ui, gember en knoflook met een snufje zout en peper
Dit recept voorkiptikkamasala is verrassend eenvoudig en snel om te maken en ontzettend smaakvol. Bak de kip rondom licht goudbruin en breng op smaak met zout en peper
Breng een hoeveelheid water aan de kook. Maak de lente-uitjes schoon en snij in ringetjes (zowel de groene als witte delen), schil en rasp de gember en pel en hak de knoflook
O ja, vooraf hadden we nog papadums, die we even in de magnetron warm maakten. KipTikkaMasala had ik al wel eens eerder helemaal zelf gemaakt, maar dan met andere kruiden onder andere kardemom en kaneel
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.