Daarvoor maakte ik de pannacotta zoals ik 'm in Italië heb leren maken. Ik kookte daar voor de mannen gnocchi met pesto en mozzarella en ze kregen ook nog een toetje
Deze yoghurt pannacottamethoning en walnoten was het volgende projectje op mijn gelatine lijstje. Ik besloot het gewoon simpel te houden en de topping van honing en walnoten past perfect bij Griekse yoghurt
Hier op de foto met als topping grapefruit en wat honing die er lekker vanaf glibberde, maar die kefir pannacotta is ook erg lekker met bijvoorbeeld crispy walnoten, of wat dacht je van een compleet ontbijt met krokante muesli
Gisteren deze frisse kokos pannacottamet mango gemaakt. Schenk de pannacotta in bekertjes. Het bericht Kokos pannacottamet mango verscheen eerst op Ramadanrecepten
Pannacotta betekent in het Italiaans. nl met jullie deelt. Het leek ons leuk om een recept te 'ruilen', dus vandaag deelt Betty een recept met jullie, de lezers van Myfoodblog
Stort de pannacotta op een bord en serveer met bv chocoladeschaafsel. Het is een lekker dessert met een fijne koffie smaak en een ideale afsluiter voor een gezellig diner
Nu weet ik niet wat ze er vroeger in deden om het te zoeten, maar ik gebruik gewoon honing en dat werkt prima en als je gepureerd fruit gebruikt, heb je wellicht helemaal geen zoetmiddel nodig
En met die laatste drie heb ik een heerlijke Sinterklaas pannacotta gemaakt. Pieten strooien in Vlaanderen niet met pepernoten, maar delen speculaas, chocola en mandarijnen uit
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.