Honing panna cotta met gepocheerde rabarber
Violet Kookt!
Violet Kookt!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten
  • voor 6 personen | bereidingstijd 15 + 15 minuten – opstijven 3 uur
  • 6 gelatineblaadjes
  • 500 ml slagroom
  • 200 ml volle melk
  • 60 gr honing
  • 1 vanillestokje, opengesneden in de lengte en de zaadjes eruit geschraapt
  • Sap van 2 bloedsinaasappelen (ongeveer 200 ml) of gewone sinaasappels
  • 1 el suiker
  • 2 bolletjes stemgember, in kleine blokjes gesneden
  • 1,5 el siroop uit het potje gember
  • 2 stengels rabarber, in stukken van 3 cm gesneden

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.