Hoorntjes met banketbakkersroom
Ingrid
Ingrid
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 vel bladerdeeg – banketbakkersroom – 1 ei – grove suiker
  • banketbakkersroom
  • 1 l melk
  • 250 gr suiker
  • 90 gr vanillepoeder
  • 3 cm breed. Rol het bladerdeeg losjes en spiraalsgewijs rond een roomhoornpen. Wikkel het bladerdeeg niet te strak rond de pen. Begin aan de kant van de punt, maar laat een kleine ruimte vrij. Laat aan de bovenkant van de pen ook een ruimte vrij van minstens 1 cm Zo kan je na het bakken de pennen makkelijker uit het bladerdeeg trekken. Het is niet nodig om de pennen in te vetten zodat ze makkelijker los komen. Het bladerdeeg is zelf al vet genoeg.
  • 20 25 minuten Haal uit 1 hoorntje de pen en kijk binnenin of het bladerdeeg goed gebakken is. Anders laat je ze nog 5 10 minuten verder bakken.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.