In 5 stappen ouderwets draadjesvlees recept, maar dan veel lekkerder!
Homecooking dept
Homecooking dept
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 nodig voor
  • 1 liter Veel mensen gebruiken gewoon te weinig
  • 3 uur Steek
  • 2 laurierblaadjes
  • 4, Zelf even deeg maken, je bent nu toch bezig
  • 2/3 van
  • 1/3 voor de deksel
  • 180 gr
  • 20-30 min
  • 5 stappen ouderwets draadjesvlees recept, maar dan veel lekkerder
  • 35 min
  • 50 min
  • 6 personen
  • 500 gram runderriblappen
  • 30 gram boter
  • 1 eetl olijfolie
  • 1 winterwortel
  • 2 stengels bleekselderij
  • 1 flinke ui
  • 1 glas rode wijn
  • 2 liter runderbouillon
  • 2 laurierblaadjes
  • 250 gram gemengde paddestoelen
  • 3 takjes verse tijm
  • voor het deeg
  • 250 gram bloem
  • 50 gram boter
  • 25 gram geraspte oude kaas
  • 3 takjes verse tijm
  • snuf zout
  • 2 eieren
  • 1 eetl bloem
  • 90 gram
  • mooie paddestoelen
  • 1 takje verse tijm
  • 1 ei losgeklopt
  • 180 graden Vet
  • 20 cm in met boter

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.