Verdeel over een bakplaat en schuif de bakplaat indeoven. Vroeger aten we bloemkool met saus of kerriesaus en dat vond ik toen heel lekker, maar sinds ik geen pakjes of zakjes meer probeer te gebruiken, wil ik bloemkool ook wel eens op een andere manier dan gestoomd eten
Maar de laatste tijd las ik veel juichende verhalen op andere foodblogs over geroosterdebloemkool uit deoven, en omdat wij ongekookte bloemkool wél lekker vinden, leek het met de moeite waard een Turkse variant van dezegeroosterdebloemkool uit deoven te proberen
Ondanks de iets minder mooie foto hebben we toch lekker gegeten van dezeschouderkarbonades van Tom Gerrets, degeroosterdebloemkool van Yvette van Boven en gebakken krieltjes
Ook lekker in een pitabroodje met wat salade en knoflooksaus. Zin om gezond te snacken. Het bericht Bloemkool nuggets uit deoven verscheen eerst op Ramadanrecepten
Als je twijfelt kun je gerust een keer enkel debloemkoolindeoven te roosteren, zonderkruiden. Ik verwerkte eerder al restjes overgebleven bloemkoolindezebloemkool rosti's / pannenkoekjes
Aardappelsalade met spruitjes, appel en…Boerenkool met zoete aardappel, wortel,…Spaghetti met kip, geroosterde paprika,…Wortelsoep met zoete aardappel, gember…Geroosterde witlof met ui en pecannotenAloo Gobi Matar met zoete aardappelGeroosterdebloemkoolhummusSpinazieschotel met gehakt en een…Bloemkool couscous met peulvruchten en…Griekse couscous saladeThefollowing two tabs change content below
Ik heb de courgettes een half uurtje indeoven gedaan, maar debereidingstijd hangt natuurlijk ook af van hoe groot de courgettes zijn (dit waren flinke courgettes)
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.