Ingrediënten 6 tot 8 kippendijen, 2-3 uien, 3-4 knoflooktenen, 1-3 theelepels sambal badjak, 2 eetlepels arachide/ zonnebloemolie (maar geen olijfolie), 5 eetlepels Hoisinsaus van de toko en eventueel een handjevol cashewnoten en wat vers gesneden koriander
Fruit de uien met de knoflook en jalapeno. Voeg het gehakt toe samen met 1 tl paprikapoeder, 1 tl kerriepoeder en 2 tl sambal badjak. Kluts het eigeel met 1 el melk en smeer de bladerdeegrol hiermee in
Indonesische gehaktballetjes, Thaise currysoep met noedels, kip en groenten of een overheerlijke roerbakschotel metkip, groenten, cashewnoten en ketjapsaus
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.