Een van mijn (vele) favoriete keukens is de Indonesische keuken. Ik heb de liefde voor deze keuken denk ik een beetje van mijn vader meegekregen, die stond als oer-hollander regelmatig een hele Indonesische rijsttafel te maken en maakte alles zelf, er kwam geen zakje of pakje aan te pas
Ook klinkt gehaktbrood als een ouderwets gerecht, maar wanneer je ‘m op een verrassende manier bereid zoals ik in dit recept heb gedaan, geef je het gerecht direct een fashionable upgrade
Het werd een Indonesischgehaktbrood. Over Indonesisch eten dit keer, de vrienden waarmee we op pad waren vertelden vol uit over het Indonesische eten waar ze mee opgegroeid zijn
Is het rendang. Ik denk het niet. Is het lekker. Ja, het is TE lekker. Een lekkerder runderstoof ken ik eigenlijk niet terwijl ik dacht dat mijn winterse stoofschotel met tomaten het allerlekkerst was
Vaak zijn juist de simpele dingen het allerlekkerst. Net als deze gevulde gehaktballen met mozzarella. Het is te makkelijk voor woorden, maar het resultaat is groots
Hoofdgerechten, Vlees. Beenham honing mosterd uit de oven. 12 december 2016. by. Eef. Een waanzinnig lekker gerecht bestaande uit maar 5 ingrediënten welke ook nog eens makkelijk is om te maken
Bij koud weer hoort soep, en dan het liefst deze bruine bonensoep. Ik ben er weer. Na 3 weken Cuba en nog meer weken van blogstilte ben ik van plan weer actief te gaan bloggen
Varkens buikspek is wat mij betreft één van de lekkerste stukjes vlees. Eerder al liet ik je zien hoe ik het maak met venkelzaad en chilivlokken, het recept vind je hier terug
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.