Super lekkere kip door alle verschillende smaken zoals zoet, zout, het bittere van de gember etc. Ik hen er zelf nog een halve Rawit (pepertje) aan toegevoegd. Maar echt heerlijk!! Ik heb de kip overigens de hele nacht gemarineerd..Voor herhaling vatbaar..
Dit kip ketjap gerecht eten we vaak doordeweeks. De stukjes kip gaar je in een ketjap saus op smaakt gebracht met een beetje vissaus en een beetje sambal
Hak de lenteui-bolletjes, de knoflook, de uien en de peper (zonder zaadlijst) fijn. Twee weken geleden plaatste ik hier een recept voor pittige kip met ketjap, erwtjes, cashewnoten en risotto
Pers dan de knoflook erboven uit en bak even mee. Italiaanse kruiden | peper & zout uit de molen | 2 tenen knoflook | 1 sjalotje | verse basilicum | 200 gr. 2 tenen knoflook
De ui, knoflook en laos licht fruiten in de olie. Indonesische gerechten. Ui en knoflook licht fruiten. Fruit de sjalotten, knoflook, sambal, djienten, laos, ketumbar, kemiries en de trasie in de boter
Deze heerlijke Koreaans bereide kip is een van mijn favorieten. Snijd de kip en stukjes, dep het vlees droog en schep het om met de chili vlokken en de maizena, tot de kipstukjes helemaal bedekt zijn
Snijd de ui in repen en maal het pepertje fijn (met een vijzel) samen met de knoflook. Verhit een scheut zonnebloemolie in een ruime wok en bak het chili-knoflook mengsel vervolgens aan
honing en citroensap, dat is alles. Harissa is een rode spicy saus of pasta, vergelijkbaar met sambal, met onder andere rode pepers, citroen, knoflook en komijn
Hak de sjalotten, knoflook, rode peper (met of zonder zaadjes) en laos grof. Voor beide is natuurlijk iets te zeggen en als je nog kip, vlees en een gebakken ei toevoegt heb je ook een avondmaaltijd voor je neus staan
Of met kip. Ze is echt dol op ‘kippies’ zoals ze het zelf noemt. Deze krokante kip heb ik van de week voor het eerst uitgeprobeerd en viel goed in de smaak
Opmerkingen
bien_kreta1968
Super lekkere kip door alle verschillende smaken zoals zoet, zout, het bittere van de gember etc. Ik hen er zelf nog een halve Rawit (pepertje) aan toegevoegd. Maar echt heerlijk!! Ik heb de kip overigens de hele nacht gemarineerd..Voor herhaling vatbaar..
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.