Na een kort overleg over wat we zullen eten komt daar dan vaak 'iets met rijst' uit. Deze keer kozen we voor kipfilet met veel gember, honing en ketjap
Deze keer een vrij eenvoudig recept met relatief weinig ingrediënten. Wij maakten de Ajam smoor djawa met kippenpoten, maar je kunt ook prima kipfilet gebruiken
Mooie snelle Curry met Kip. Heerlijk met de Pappadums en een schaaltje rijst. 2 eetlepels pindakaas met stukjes noot. 2 eetlepels pindakaas met stukjes noot
Indonesische Sajoer boontjes (Sayur…Kruidige sperziebonen met tomaatTelor kecap (Eieren in ketjapsaus)Kipsatémet simpele satésausBorscht (Rode bietensoep)Bloemkool nasi gorengSpaghetti met kip, geroosterde paprika,…Aloo Gobi Matar met zoete aardappelCurry met varkenshaas en spinazieGroene curry met bloemkool, kip,…The following two tabs change content below
Met een beetje hang naar onze heerlijke vakantie in Marokko, het zomerse weer en een snel pastagerecht met een beetje een andere smaak, maakte ik in heel snel een Marokkaanse pasta, waarmee het vakantiegevoel een beetje terug kwam
Lekkere kip met gekleurde paprika en rijst. Kook de rijst en giet het af met koud water. Het bericht Kip met gekleurde paprika en rijst verscheen eerst op Ramadanrecepten
1Leg de Madame Jeanette in het midden van de pan en laat nu het gerecht 60 minuten sudderen met de deksel niet helemaal op de pan. 1Serveer met de gekookte rijst en voor de frisheid kan je altijd een komkommer erbij serveren
Als je in een goed Chinees restaurant een gerecht met kip bestelt, krijg je altijd van die ontzettend malse en zachte stukjes kipfilet op je bord waar alle smaken van de saus goed in zijn getrokken
De curry die hij koos, maar ik at, was een super goede Panang curry met lamsvlees. Het is een dikkige curry met fijngemalen pinda's door de curry pasta, en heeft een zoet-zoute smaak
Bestrooi vlak voor serveren met de fijngesneden bosui. Meng de eiwitten met 1 el maïzena en een snuf zwarte peper en zout. Bak de kip goudbruin met 1 tl chilipoeder (blijf wel roeren anders bakt de kip teveel aan elkaar door de maïzena) Voeg als de kip goudbruin is de paprika's, champignons, ui en knoflook toe en bak dit voor ongeveer 3-4 minuten
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.