Jachtschotel van kruidig rundvlees met luchtige aardappelpuree
Culinaire Bagage
Culinaire Bagage
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • ±6 ons gaar draadjesvlees (bijv. het vlees waarvan je een bouillon getrokken hebt)
  • 4 uien, fijngesnipperd
  • plantaardige margarine
  • 1 pot paprikasalade met vocht
  • 4 middelgrote zoetzure augurken, fijngesnipperd
  • ±3 theelepels Limburgse mosterd
  • ±4 theelepels tomatenpuree
  • versgemalen zwarte peper en zout
  • een beetje water
  • luchtige aardappelpuree, gemaakt van ±1200 gram aardappels aangemaakt met een ei, roomboter en warme melk

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.