Met als resultaat deze heerlijke krokante Japanse kip uit de oven. Eerst met de kip door de bloem, dan door los geklopt ei en tenslotte door de paneermeel
Bij yōshoku gaat het met name om Europese gerechten die in Japanse stijl gemaakt zijn. Dat ik gek ben op eieren is voor mensen die mij kennen geen verassing en ook op de blog is dat redelijk goed terug te zien (zoals Chinees roerei, Egg drop soep, Vis in tomatensaus noedels met gebakken ei om maar een paar voorbeelden te geven)
Deze botermalse gemarineerde kipspiesjes smaken heerlijk kruidig en combineren voortreffelijk met de lichtpikante gebakken rijst met cashewnoten, zoete maïs en krokante stukjes rode paprika
Japanse curry is al een Japans gerecht op zich, maar ook Japanse curry in combinatie met (ook weer een Japans gerecht op zich) Tonkatsu is een gerecht op zich, dit heet dan Katsu Curry
Voeg de paksoimet saus toe en meng dit met goed door elkaar. Fruit de uien met de spekblokjes, sambal, kerriepoeder, paprikapoeder en een snufje peper en zout
Schep de ring tot de helft vol met beslag. Deze heerlijk zoete Japanse pannenkoeken, ook wel hotcakes genoemd, zijn nog luchtiger en dikker dan hun Amerikaanse neefjes
Ook met vers rood fruit is deze Japanse cheesecake erg lekker. Er zijn namelijk veel filmpjes in omloop waar deze wiebelige luchtige Japanse cheesecakes in te zien zijn
Maar de P van Paksoi. Het is een heerlijk gerechtje, … Lees meer →Het bericht Paksoi, Broccoli en Zalm [26x Groente #6] verscheen eerst op Brenda Kookt
Met de krokante buitenkant en boterzachte binnenkant die een micro zoete hint heeft (zeg maar net goed en perfect in verhouding met de overige smaken), kun je ook bijna niet anders
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.