Nachos met gehakt en kaas uit de oven. Deze schotel, met als basis tortillachips, is eenvoudig voor te bereiden en daarna laat je de oven het werk voor je doen
Het gerecht is vergelijkbaar met het maken van lasagne. de tortillachips worden in lagen gestapeld met daartussen allerlei andere ingrediënten, tomatensaus en als laatste een laag kaas en eventueel zure room
Kluts 3 eieren met het bakpoeder en voeg daarna hieraan de geraspte kaas en witte peper toe. Dek het deeg met een theedoek af en laat het 20 minuten rijzen
Ik maak de nachos op verschillende manier en ik heb diverse recepten, maar dit recept voor smeuïge nachos met tonijn en kaas is echt een favoriet, die ik moet delen
We beginnen met het voorverwarmen van de oven. Wanneer de kaas volledig gesmolten is, kunnen we de nachos versieren met tomaat, rode ui, zure room, rode peper en verse peterselie
Kluts 3 eieren met het bakpoeder en voeg daarna hieraan de geraspte kaas en witte peper toe. Dek het deeg met een theedoek af en laat het 20 minuten rijzen
Je kunt hier natuurlijk zelf een variatie op maken en je uitleven met groenten die je lekker vind. Een basic recept, een recept met een Indisch tintje en een variant met kip
Bak het vegetarische gehakt in een pan met een beetje olie. Hak een ingemaakt pepertje (sinds ik in Spanje ben geweest, gooi ik ze overal in) fijn en voeg deze samen met twee in blokjes gesneden tomaten toe
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.