Kerstdiner: Hoofd: Dikke Lende met rodewijnsaus, groene asperges, salade met rode biet en paddenstoelen en aardappeltjes
Gewoon wat een studentje 's avonds eet
Gewoon wat een studentje 's avonds eet
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kilo dikke lende (van de slager) - 60gr roomboter - peper & zout
  • 2 glazen stevige rode wijn - 1 eetlepel maggi jus smaakmaker rundvlees - kopje melk -
  • 1/2 eetlepel allesbinder
  • 1 zak rucola - 2 gekookte rode bietjes - 1 bol mozzarella - handje cashewnoten - 2 eetlepels pijnboompitjes - 250gr kastanjechampignons - 1 peer - olijfolie & honing & kookvocht bietjes
  • 70 C. Het vlees is ideaal als het
  • 15-20 centimeter Deze hebben we
  • 5 minuten laten koken in een aspergepan

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.