3 citroenen
3 limoenen ½ kg zout (daar trekt maar een fractie van in de kalkoen!)
een ruime hoeveelheid vloeibare margarine
eventueel een paar theelepels aardappelmeel
¾ vers
wittebrood zonder korst
500 gram
fijn kalfsgehakt
±½ liter melk
2 eieren
de blaadjes van een bosje tijm en een paar salieblaadjes naar smaak (je mag de vulling best sterk kruiden, want de hele kalkoen krijgt er zijn smaak van, maar kijk uit, dat de salie het geheel niet te medicinaal laat smaken)
Dus je hebt aan een klein stukje genoeg en niet zoals bij “winkel” speculaas, meteen het hele pak. Deze heerlijk kruidigegevuld speculaas Raw Food is een gezond maar een heerlijk alternatief voor de gewone gevulde speculaas uit de winkel
healthyjeltje | Gezonde voeding, Superfoods & Recepten
1. Pimentpoeder aan 1 pot (360ml) Moksie Speciaal Trafasie (marinade) toevoegen en goed mengen. vlees hierin 2-3 uur marineren of marineer het vlees een nacht tevoren voor een lekkerder smaak
Gevulde paprika metkruidige zuurkool. Schenk wat kruidenbouillon op de bodem van de schaal en laat de gevulde paprika’s in ongeveer 25 á 30 minuten in de oven gaar worden
Vul deze met het hüttenkäse/kalkoen mengsel. (ik kon niet meer lopen, alleen nog maar rollen) Vandaar even een ‘balansdag-recept’, want zowel hüttenkase als kalkoen bevatten veel eiwitten, maar niet zoveel vet
Deze gevulde flespompoen metkruidige couscous en aubergine is één van mijn nieuwe favorieten. Doordat de couscous met kaneel en rozijnen wordt klaargemaakt is hij kruidig en tegelijkertijd ook een tikkie zoet
Dit is een ideaal recept om uw creativiteit te tonen, want u kunt ook andere soorten Boursin gebruiken, en de Boursin eventueel versieren met gehakte noten, stukjes paprika, olijven, tomaat,
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.