Snijd de kipfilet in stukjes en maal ze fijn in een keukenmachine.
Doe de kip, ei, broodkruim, Hüttenkäse en peterselie in een kom en meng de ingrediënten goed.
Neem 2 el van het mengsel en vorm hier en balletje van.
Druk het balletje en beetje plat een haal hem door de broodkruimels.
Herhaal dit met de rest van het mengsel.
Verhit 1cm olie in een koekenpan boven en middelhoog vuur totdat deze het is, doe de kiphapjes in de pan en bak ze 2 minuten per kant, of totdat ze gaar en goudbruin zijn.
Laat ze uitlekken op keukenpapier en dien ze op.
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.