Dit kipgerecht wordt in een slowcooker klaargemaakt waardoor dekip heerlijk zacht wordt. In werkelijkheid maakte ik dit kipgerecht al een paar weken geleden
Leg dekippendijen in een ingevette ovenschaal. Maak een marinade van deketjap manis, rode peper, geraspte gember, knoflook, sambal, honing, peper, zout, zonnebloemolie en de sesamzaadjes
Ik had me laten inspireren door mijn eigen recept van dekip, ketjap cashew met risotto. Maak een sausje van deketjap, pull biber, honing, sriracha en citroensap
350 gram kipfilet, in stukjes. 1 halve rode chili, fijn gesneden (bewaar de rest voor de rotiplaat). 2 teentjes knoflook, fijn gesneden. 1 kippenbouillonblokje of een schepje kippenbouillonpoeder
Verhit een scheut olie in een wok of hapjespan en fruit hierin derode peper met ui. Meng dekippendijen met de knoflook, gember, gembersiroop, ketjap manis, ketjap asin, oestersaus, bruine suiker, five spice en sambal badjak
Dezekipuitde oven met broccoli en ketjap zal iedereen verrassen met zijn heerlijke smaak. We gebruiken deze hier opnieuw omdat het gewoon een super simpele manier is om je kip extra lekker te maken
Leg dekippendijen in een ingevette ovenschaal. Maak een marinade van deketjap manis, rode peper, geraspte gember, knoflook, sambal, honing, peper, zout, zonnebloemolie en de sesamzaadjes
Doe het vlees in deslowcooker en giet de saus erbij en meng goed. Meng in een kom de ketchup, sinaasappelmarmelade, sojasaus, rijstazijn, pepertje, sesamolie, knoflook en gember hier ook bij
kipuitdeslowcooker. Kip is echt in een mum van tijd klaar om in deslowcooker te leggen. En met sinaasappel (of citroen) in dekiptijdens het koken, zorgt dat dekip extra vochtig blijft
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.