Kip korma, een heerlijke pittige Indiase curry
Sophie Glutenvrij
Sophie Glutenvrij
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • De currypasta
  • 2 eetlepels komijnzaad
  • 1 theelepel gemalen koriander
  • 10 gram verse koriander
  • 2 bolletjes Chinese knoflook of 4 teentjes
  • 2 cm gember
  • 1,5 eetlepel garam masala
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 kleine ui
  • 2 rode pepers
  • 3 eetlepels kokosrasp
  • 2 eetlepels amandelschaafsel
  • 3 eetlepels olijfolie
  •  
  • De curry
  • 700 gram kippendijenfilet of kipfilet
  • 1 rode peper
  • 2 rode uien
  • 400 ml kokosmelk
  • 2 eetlepels koksosraps
  • 1 rode punt paprika
  • 0,5 groene paprika
  • 0,5 gele paprika
  • 150 gram sperziebonen
  • zout en peper
  • olijfolie

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.