Verhit een koekenpan met wat boter en bak de kipfilet rondom goudbruin. Schep uit de pan op een bord en zet opzij (de kip hoeft nog niet helemaal gaar te zijn, hij gaat straks nog in de oven)
Ook mensen die broccoli normaal wat bitter of sterk vinden zullen deze stamppot heerlijk vinden. Boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten is deze groente echt een boost voor je gezondheid
Doe de kipblokjes boven op de pasta in de ovenschaal. Doe de pasta metbroccoliin een ovenschaal. Met wat rucoli en mozzarella en je hebt een makkelijk gerecht om je vingers bij op te eten, uhhh af te likken
– Nu neem je de kip en snij je hem in blokjes, bestrooien met peper en zout. vervang de gewokte kipblokjes door kippenreepjes die je paneert in een pittig mengsel
Koken en andere DIY's | Starten met koken of op zoek naar leuke DIY?
Kipmarinade (die je hier kunt vinden). De broccoli snijd je in stukjes. De marinade die we in dit recept gebruiken hebben we al eerder op Kookpraat geplaatst
Je kunt de broccoli, kip en noodles serveren in een diep bord en serveren als noodlesoep maar het kan ook zonder de bouillon worden gegeten, met een klein scheutje bouillon erover als “sausje”
Vooraf klaar te maken, zodat ik niet in de knoei kom met alle taxiritjes die die dag nodig zijn. Leg daarop het broccolikip mengsel en dek af met het restant aardappels
Snijd de kipfilet en ui in stukjes. Ik bedacht daarom in een experimentele bui om broccoli te vermalen in mijn keukenmachine en het door de pasta heen te doen
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.