Kip met cranberry, tijm en rozemarijn
www.brendakookt.nl
www.brendakookt.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 4 kippendijfilets
  • 12 eetlepels olijfolie
  • 12 eetlepels sojasaus
  • 12 eetlepels honing
  • 12 eetlepels water
  • 13 tenen knoflook, geperst
  • 13 takjes tijm
  • 13 takjes rozemarijn
  • 1100 gram cranberry's
  • 1 zout en peperVet een ovenschaal in en verwarm de oven voor op 180 graden.
  • 1 Leg de kippendijfilets in de ovenschaal, breng ze op smaak met zout en peper.
  • 1 Meng in een kommetje de olijfolie met sojasaus, honing, water en geperste knoflook. Roer goed door elkaar. Verdeel dit over de kippendijfilets. Strooi de cranberry's over de ovenschaal. Ris de tijm van de takjes en verdeel dit ook over de kipfilet en leg de takjes rozemarijn erbij.
  • 1 Verwarm de schotel 20 tot 25 minuten in de oven, tot de kippendijfilets mooi gaar zijn.
  • 1 Verwijder de takjes rozemarijn en serveer de kip met cranberry's, tijm en rozemarijn direct.
  • 1 Serveer de kip met gebakken aardappeltjes en groente naar keuze.

Instructies

Opmerkingen

  • franciscau

     - 

    Wat een leuk gerecht, ik ga het snel maken

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.