Kipfilet met zongedroogde tomaten in romige saus
Uit de keuken van Levine
Uit de keuken van Levine
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 5 1 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 kipfilets zout en versgemalen peper
  • 2 eetlepels ongezouten roomboter
  • 2 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • snuf gedroogde chilivlokken of paar draaien uit de molen chilipeper
  • 240 ml kippenbouillon (of 60 ml witte wijn en 180 ml kippenbouillon)
  • 120 ml slagroom
  • 50 gram zongedroogde tomaten op olie, in reepjes
  • 40 gram Parmezaanse kaas, vers geraspt
  • ¼ theelepel gedroogde tijm
  • ¼ theelepel gedroogde oregano
  • ¼ theelepel gedroogde basilicum
  • paar blaadjes verse basilicum, in reepjes
  • 1 theelepel maïzena, los geroerd met water (optioneel)

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.