Klassiek alledaags Noors brood
baksels.net |
baksels.net |
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 100 gram tarwekorrels (ik had enkel gebroken tarwekorrels in huis en heb deze gebruikt)
  • 30 gram lijnzaad
  • 500 gram warm water
  • 700 gram tarwebloem
  • 300 gram grof volkoren tarwemeel
  • 250 gram grof volkoren roggemeel
  • 25 gram geroosterde sesamzaadjes
  • 19 gram (bakkers)zout
  • 12 gram instant gist
  • 500 gram water van 55 graden Celsius

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.