Koken met bietjes: Bietenrisotto met geitenkaas en tijmdressing
Eetsnob
Eetsnob
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 1/2 eetlepel extra virgin olijfolie
  • 1/2 citroen
  • 1 eetlepel fijngehakte verse tijm
  • 60 gram zachte geitenkaas, niet te vet, gebrokkeld
  • 6 dl kippenbouillon, van 1 1/2 blokje 1/2 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 150 gram risotto rijst
  • 1,5 glas rode wijn
  • 30 gram ongezouten boter of margarine

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.