Koolhydraatarme pannenkoekjes van banaan en ei zijn al een tijdje populair. Niet zo gek, ze zijn makkelijk te maken, je hebt weinig ingrediënten nodig en ze zijn glutenvrij en natuurlijk koolhydraatarm
Koolhydraatarmbrood is kort gezegd brood met een verlaagd koolhydraat gehalte. Al deze koolhydraatarme melen bevatten een hoger eiwitgehalte en een lager koolhydraat gehalte
130 gr amandelmeel. 12 el kokosmeel. 11 middelgroot ei. 13-4 el Steviala kristal. 12 tl kaneel. 140 gr boter. 130 gr gesmolten boterMeng in een grote kom de amandelmeel, kokosmeel, 40 gr boter, 2 el Steviala kristal, 1 tl kaneel en het ei
Dat dit koolhydraatarmbrood letterlijk en fguurlijk een eitje om te maken is, zal je verbazen. Let wel even op wat je aan hoeveelheden binnen moet krijgen op een dag, als je dit hele brood opsmikkelt met beleg, dan heb je best wat naar binnen gewerkt aan vetten en eiwitten 🙂
75 ml water. 1Eiwitten van 6 grote eieren. 129 gr kokosmeel. 11/2 tl zout. 11/2 tl komijn. 11/2 tl chilipoederDoe alle ingrediënten in de blender en mix het tot het een fijn geheel is
Verwarm een koekenpan op een middelhoog vuur en doe het broodje met de boterkant in de pan. Voeg geraspte cheddar toe aan het broodje en doe daar een broodje boven op met de boterkant boven
Deze koolhydraatarme en suikervrije blauwe bessen cake is in tegenstelling tot de meeste recepten die je hier kan vinden, gemaakt met Steviala kokosmeel
Verdeel het bananenbrood beslag over de cake vorm en garneer met een handje geschaafde amandelen. Snijd het koolhydraatarmebananenbrood na afloop in 10 gelijke stukken en genieten maar
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.