snipper ui en knoflook en bak dit zachtjes in de wok
doe deijnboompitten erbij
voeg de spinazie toe en roerbak dit kort mee
voeg wat zout en peper en de verse roomkaas toe
ondertussen heb je in een koekenpan de spekjes al zachtjes uitgebakken
voeg deze toe aan het spinaziemengsel
klop de eieren met een beetje water en peper en zout
bekleedt 2 eenpersoons springvormen met bakpapier en verdeel daarin het spinaziemengsel
bedek dit met geraspte kaas
schenk het geklopte ei hierover. het ei zal op deze manier niet direct helemaal in de spinazie verdwijnen
strooi tenslotte nog wat kaas over het ei
plaats de springvormen voor ca. 20 minuten in de hete oven.
maak ondertussen de sla klaar op 2 borden.
uiteraard kun je variëren met de ingrediënten. denk aan champignons en zongedroogde tomaten etcetera.
Jeeej het is weer kouder dus weer voor ovenschotels. Zuurkool = niet vies. Zeker niet als je dit juist weet te combineren met zout en zoet, alle smaken versterken elkaar juist
Verwijder de schil van de uien en gember en snijd deze op een grote snijplank in kleine stukjes. Pak dan ook de rode chilipeper en snijd deze doormidden, verwijder de zaadjes en snijd de chilipeper in kleine stukjes
Deze ei muffins zijn ideaal als ontbijt. Ze zijn zo gemaakt en je kan ze zo gezond maken als je wilt. De basis is zoals de titel namelijk zegt gewoon ei
Zet de oven op 200 graden. Was de tomaten en halveer ze. Verwijder het vruchtvlees met een lepeltje. Hak de knoflook fijn en doe samen met de peper en zout over de tomaten
Eet Geniet Leef! | Healthy food will make you feel good!
Dit gerecht is koolhydraatarm. Benieuwd naar meer Koolhydraatarme recepten + weekmenu’s. In mijn poging om nog steeds aardig wat kilo’s kwijt te raken, heb ik vanavond een lekkere spitskool broccoli schotel gemaakt
Rasp de bloemkool tot rijst. Snijd de kip in blokjes. Snipper de ui en pers/ snijd de knoflook. Snijd alle groente (paprika, courgette/prei, champignons)
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.