Bereiding Verwarm de oven voor op 190 graden Celcius Snij de kipfilet in dunne reepjes en bedek de bodem van de ovenschaal hiermee. Was de spinazie en laat deze uitlekken. Doe de spinazie in de ovenschaal Snij de champignons en verdeel deze over de schaal. Pak een kom en meng de roomkaas met kruiden, de olijfolie en kippenbouillon door elkaar heen (voeg eventueel knoflook en andere kruiden toe) Giet het mengsel vervolgens over de kipfilet, champignon en spinazie in de ovenschaal Bedek de ovenschaal met aluminium folie Zet de ovenschaal in de oven en bak voor 20 minuten Haal na 20 minuten de ovenschotel uit de oven en verwijder het folie. Verspreid de geraspte Mozzarella over de ovenschotel Bak de ovenschotel nogmaals 10 minuten zonder folie (of totdat de kaas bruin begint te worden) Haal vervolgens de ovenschaal uit de oven en laat de ovenschotel 10 minuten afkoelen Je kunt nu de ovenschotel serveren Kruiden naar smaak met zout en peper Eet smakelijk! .
Begin met de helft van de aubergine, dan de helft van het gehakt, weer een laag aubergine en gehakt, vervolgenseen laag tomatensaus, mozzarella en geraspte kaas
Pak een vel bakpapier en vet het vel in in met wat olijfolie. Herhaal met de andere broodjes. Snijd de bloemkool dan door de helft en verwijder de stronk
Omdat je nooit genoeg lekkere en makkelijke ovenschotelrecepten kan hebben, heb ik vandaag weer een nieuw recept voor eenkoolhydraatarme broccoli ovenschotel
Wanneer je dan een vrije dag heb kan je de spits een beetje omzeilen door de ovenschotel bijvoorbeeld ’s middags alvast klaar te maken, in de koelkast te zetten (met folie erover)
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.