Krieltjessalade met krokante spekjes en verse tuinkruiden
Culinaire Bagage
Culinaire Bagage
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1200 gram geschrapte verse krieltjes
  • zout
  • 1 ons krokant gebakken gerookte spekjes (kant-en-klaar of zelfgebakken)
  • ±3 eetlepels mayonaise (naar smaak)
  • 2 eetlepels extra vergine olijfolie
  • ±2 eetlepels witte balsamicoazijn (afhankelijk van de zuurgraad van de mayonaise)
  • de blaadjes van een bosje platte peterselie, grof gehakt
  • 3 eetlepels bieslook, in ringetjes gesneden
  • 1 kleine Spaanse peper, ontdaan van pitjes en zaadlijsten, gesnipperd
  • versgemalen zwarte peper

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.