Wat een cliché, maar zo waar. wat is het jaar weer snel gegaan. Het is bijna het einde van het jaar en dat betekent dat het bijna weer tijd is voor Sinterklaas
Chocoladepudding met de smaak van Nutella. Enkele dagen geleden wou ik mijn dochter verrassen met zelfgemaakte chocoladepudding en om het helemaal leuk en lekker te maken besloot ik om nog eens deze Nutella pudding te maken
Blijf roeren en verhit het mengsel totdat het de dikte van een pudding heeft. Klop de eieren met de andere helft van de suiker licht romig (met een handmixer zeker 6 minuten mixen) en schep vervolgens door de pudding zodra deze wat is afgekoeld
Laat ze iets uitlekken en leg een laagje van de kruidnoten op de bodem. Spuit wat room op het laagje kruidnoten en doe weer en nieuw laagje kruidnoten op deze laag room
Als het echt heel warm is en je zin hebt in een toetje dat geen ijs is, dan is deze citroenmousse een uitkomst en de meringue laag is een heerlijke bonus
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.