Kuş yuvası poğaça (Turkse zachte gevulde 'vogelnest'broodjes)
Mijn mixed kitchen
Mijn mixed kitchen
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Benodigdheden (voor ongeveer 25 broodjes)
  • Voor het deeg
  • 800 gram bloem (eventueel nog wat meer)
  • 400 ml melk
  • 135 gram zonnebloemolie
  • 25 gram suiker
  • 2 eieren (houd 1 eigeel apart voor het bestrijken)
  • 7 gram (1 zakje) droge gist
  • 7 gram zout
  • Voor de vulling
  • 2 plakken (400 gram) Turkse witte kaas
  • 1 ei 1 handvol platte peterselie
  • gedroogde dille, munt

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.