Lamsbout uit de oven gevuld met rozemarijn en pijnboompitten van Jamie Oliver
Violet Kookt!
Violet Kookt!
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Ingrediënten
  • voor 6-8 personen
  • 1 hele lamsbout van 1,5 á 2 kg 1 bol knoflook
  • 1/2 bosje verse bladpeterselie
  • 1/2 bosje verse rozemarijn, naaldjes geplukt, paar takjes heel laten
  • 4 ansjovisfilets uit een blikje
  • 100 gram ciabatta, in stukken gescheurd
  • flinke handvol pijnboompitten
  • flinke handvol groene olijven, grofgehakt
  • 1 citroen, het sap en de geraspte schil
  • olijfolie
  • 2 uien, grofgehakt
  • 2 wortels, grofgehakt
  • 2 stengels bleekselderij, grofgehakt
  • 1/2 fles rode wijn
  • keukentouw
  • Een keukenmachine en een kernthermometer zijn handig bij het maken van deze lekkere lamsbout!

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.