Lava Cakejes (in 15 min!)
uitdekeukenvanfatima.nl
uitdekeukenvanfatima.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 200 gram pure chocolade
  • 13 eieren
  • 180 gram roomboter
  • 150 gram bloem
  • 130 gram kristalsuiker
  • 11 zakje vanillesuiker
  • 1 poedersuiker1) Verwarm de oven voor op 200 ºC (boven-onder) warmte
  • 12 ) Hak de chocolade in stukjes en smelt de chocolade au bain marie. Zet opzij.
  • 13 ) Roer in een kom de zachte roomboter met de kristalsuiker en vanillesuiker glad.
  • 14 ) Breek de eieren erbij en klop met een garde de eieren bij het beslag.
  • 15 ) Klop de bloem erbij tot een glad beslag.
  • 16 ) Voeg vervolgens de afgekoelde chocolade erbij en roer het beslag flink door.
  • 17 ) Vet de bakvormpjes in met roomboter en bestuif elk vormpje met een eetlepel suiker.
  • 18 ) Vul de vormpjes tot ongeveer 2 cm onder de rand en strijk het glad.
  • 19 ) Bak de lava cakejes in 10-12 minuten gaar. Mocht je kleine vormpjes gebruiken, dan zal de baktijd iets korter zijn.
  • 110 ) Laat de cakejes voor 2 minuten afkoelen in de vorm en draai ze daarna op een bord om.
  • 111 ) Serveer de cakejes direct, zodat de chocolade binnen nog lekker vloeibaar is.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.