Limburgs Driekoningenbrood voor 6 januari
Culinaire Bagage
Culinaire Bagage
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 10 gram droge gist
  • ±1,5 dl lauw water
  • 1 theelepel suiker
  • 350 gram broodbloem van harde tarwe
  • 50 gram zachte roomboter
  • de rasp van 1 citroen 7 gram zout
  • 1/2 dl versgeperst en gezeefd sinaasappelsap
  • 1 ei voor het bestrijken
  • een beetje boter voor het invetten van de bakplaat
  • 100 gram rozijnen
  • een forse scheut Grand Marnier of water
  • 100 gram bigarreaux (gekonfijte kersjes)
  • 50 gram oranjesnippers (gekonfijte sinaasappelschilletjes)
  • 2 3 eetlepels bloem
  • 60 gram kant-en-klare amandelspijs

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.