Luik­se wa­fels
www.ah.nl
www.ah.nl
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 100 g ongezouten roomboter
  • 140 g kristalsuiker
  • 18 g vanillesuiker
  • 11 middelgroot ei
  • 14 el halfvolle melk
  • 1250 g zelfrijzend bakmeel
  • 1100 g bruine kandijsuiker
  • 11 el traditionele olijfolie
  • 1 Advertentie Ingrediënten 100 g ongezouten roomboter 40 g kristalsuiker 8 g vanillesuiker 1 middelgroot ei 4 el halfvolle melk 250 g zelfrijzend bakmeel 100 g bruine kandijsuiker 1 el traditionele olijfolie zet producten op mijn lijst Keukenspullen wafelijzer AdvertentieBereiden stap voor stap koken print Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips Roer de boter met suiker, vanillesuiker en wat zout schuimig. Meng het ei en de melk erdoor. Zeef het bakmeel boven een kom. Voeg het bakmeel beetje bij beetje aan het botermengsel toe en kneed met de kandijsuiker tot deeg. Vorm bolletjes van de deeg. Vet het wafelijzer in en laat (op middelhoge temperatuur) heet worden. Leg een deegbolletje in het midden van het wafelijzer en doe dicht. Bak de wafel in ca. 1 ½ min. bruin. Bak de rest van de wafels op dezelfde wijze. Vet de ijzer tussentijds in met olie. combinatietip: Lekker met ingemaakte zoete kersen. print

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.