Luikse wafels of suikerwafels
** Sweet Caroline **
** Sweet Caroline **
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 400 g bloem
  • 50 g kristalsuiker
  • 2 eetlepels volle melk
  • 160 ml lauw water
  • 40 g gist
  • 4 eierdooiers
  • 140 g boter
  • 5 g zout
  • 240 g parelsuiker
  • 25 g gesmolten boter
  • 1. Meng de eierdooiers, bloem, melk, kristalsuiker en
  • 5. Doe de parelsuiker tenslotte ook bij het deeg, meng goed, zodat er overal evenveel parelsuiker zit
  • 15 minuten weeg je de bolletjes deeg af. Maak bolletjes van 45 tot 50 g 8. Maak mooie ronde of ovale deegbolletjes en leg ze op een bebloemde bakplaat.

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.