Makkelijk broodje warm vlees
peppave
peppave

Makkelijk broodje warm vlees

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 50 g fricandeau
  • 1 eetl. bak- of roomboter
  • 1 eetl. juspoeder
  • 100-150 ml water (afh. gewenste dikte jus)
  • 1/2 theel. knoflookpoeder
  • 1/2 theel. uienpoeder
  • 1/2 theel. zoete ketjap
  • 1 broodje
  • garnering: sla, zoet-zuur
  • bovenstaand is per persoon

Instructies

    In een kleine braadpan of steelpan de boter op matig vuur licht laten bruinen. Het water er bij (begin met 100 ml) en door roeren. Juspoeder toevoegen en goed roeren tot het poeder is opgelost. Moet je jus dunner dan meer water erbij, wil je de jus dikker dan nog wat juspoeder toevoegen. Met het knoflook poeder, uien poeder en ketjap maak je de jus dieper van smaak. Als de jus goed op smaak is de los gemaakte plakjes fricandeau toevoegen en even doorwarmen.
    Serveren op een wit zacht bolletje, met wat (rucola) sla en wat zoet zure augurk als garnering.

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.