Wel had ik zin in muffins, dus waarom dan niet met rabarber. Doe muffinvormpjes in een muffinschaal en schep elk vormpje voor een kwart vol met het beslag
Glutenvrijemuffins met banaan, bosbessen citroen & kardemom {suikervrij en zuivelvrij}. Bij thuiskomst maakte ik daarna meteen deze bananenmuffins met bosbessen van rijstmeel en amandelmeel
Cookie Cottage | Home baking with a pinch of salt and lots of love.
Ik maakte glutenvrije hartige muffins. Ik had nog aardig wat restjes eten in mijn koelkast liggen, ik besloot er muffins mee te maken en die lukten erg goed
Miss Glutenvrij | Persoonlijke blog van Harmke Schippers || Glutenvrije nieuwtjes, recepten, reviews en tips & ervaringen.
Muffins maken bijvoorbeeld. Ingrediënten voor ongeveer 7 muffins. 135 gram havermeel (dit kun je kopen of simpel havermout malen) (bekijk de verpakking of de havermeel/havermout echt glutenvrij is, mocht je niet tegen gluten kunnen. Vul muffin vormpjes of een siliconen muffinvorm met het mengsel en zet ongeveer voor 35 minuten in de oven. De muffins leveren per stuk ongeveer 150 kcal, 4 gram vet, waarvan 0,5 gram verzadigd vet, 3,5 gram eiwit, 25 gram koolhydraten en 3 gram vezels. 135 gram havermeel (dit kun je kopen of simpel havermout malen) (bekijk de verpakking of de havermeel/havermout echt glutenvrij is, mocht je niet tegen gluten kunnen
GlutenvrijeBanaan-bosbessenmuffins met citroen & kardemom. Bij thuiskomst maakte ik daarna meteen deze bananenmuffins met bosbessen van rijstmeel en amandelmeel
Cookie Cottage | Home baking with a pinch of salt and lots of love.
Gluten kunnen dan wel ‘enge en ongezonde dingen’ zijn, maar ze zorgen er wel voor dat een brood of in dit geval een muffin naast stevig ook luchtig wordt en bovenal goed rijst
Het werden deze mooie glutenvrijemuffins van kastanjemeel en kokosyoghurt. Vet dan de muffinvormpjes in met wat kokosolie of boter en verdeel het beslag hierover
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Die glutenvrijemuffins maak ik van bijna hetzelfde deeg als bosbessenmuffins. Ik hou van muffins. De tarwebloem heb ik door zelfrijzend glutenvrije bakmeel vervangen en ik heb de hoeveelheid van suiker verminderen
Maar goed, ik dacht wat moet ik ermee en toen bedacht ik me om er muffins mee te bakken. En om de muffins een beetje bijzonder (lekker) te maken heb ik er ook gewelde zachte gedroogde abrikoosjes in gebruikt
healthyjeltje | Gezonde voeding, Superfoods & Recepten
Voor iemand die ik ken van een sociaal netwerk - zij kan nauwelijks iets lekkers bakken vanwege allergische reacties op gangbare bakproducten - heb ik het volgende recept aangepast voor overheerlijke muffins die lekker zijn als ontbijt, maar zeker ook geschikt als tussendoortje of als onderdeel van een High Tea
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.