Doperwten gebruik ik altijd uitde diepvries, nooit uit blik of pot. Ik noem dit zelf een Marokkaanseovenschotel, omdat ik Marokkaansekruiden gebruik en omdat je het eet met Marokkaans brood
Ontvel de tomaten, haal de pitjes eruit en snijd in stukjes of rasp ze. gekruide gehaktballetjes in een saus van verse tomaat, paprika, champignons en doperwtjes
In bovenstaande filmpjes kun je zien hoe je de msemmen moet vouwen en bakken. Dit zijn oude foto’s, aangezien ik ze zo vaak gefotografeerd heb hoef ik er geen foto’s meer van te maken haha
Ik gebruik wel altijd verse tomaten, nooit uit blik (dat vind ik minder lekker). Tijd voor gerechten als loubia, deMarokkaanse witte bonen in tomatensaus
Ingrediënten kipmarinade. Marokkaans vleesschotel met charmilla en aardappelsalade. Kipfilet in blokjes snijden, dekruiden erbij en dan even laten staan
Het bericht Marokkaans vlees uitdeoven verscheen eerst op Ramadanrecepten. Zet in deoven voor ongeveer een uur of langer (af en toe even checken en met een vork prikken)
Laten we zeggen dat dekipstukkenboven het vocht uit moeten steken. Als debovenkant goudbruin is, haal je het eruit, kiep je het rustig om en laat je deandere kant gaar worden
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.