Mascarpone - appeltaart
Carolines blog
Carolines blog
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 3 2 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 citroen - 250 g zelfrijzendbakmeel
  • 80 g suiker
  • 150 g boter, op kamertemperatuur
  • 100 g suiker
  • 325 g masarpone
  • 1 citroen (optioneel)
  • 100 g bloem
  • 2 appels (bv Jonagold)
  • 75 g suiker
  • ½ tl kaneel
  • 3 el abrikozenjam
  • 3 el water
  • 11 cm, maar ik was bang dat niet alles erin zou passen), dus gebruikte ik een springvorm van 24 cm doorsnede. Ik belegde de bodem ook nog met bakpapier. Bestuif het aanrecht met bloem en rol het deeg uit tot een ronde vorm iets groter dan je springvorm. Leg het deeg in de vorm, ook minstens 2 cm tegen de opstaande rand. Prik gaatjes in het deeg en zet tot gebruik in de koelkast.
  • 4. Doe de mascarpone in een kom en roer los met de suiker, de zaadjes uit het vanillestokje, voeg één voor één de eieren toe en meng als laatste de bloem erdoor
  • 5. Bak de taart
  • 6. Voor de garnering

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.