Meng de kipfilet stukken met een flinke snuf peper, zout en 2 flinke theelepels sambal badjak. Verhit 100 gram roomboter in een braadpan en bak de kip in porties goudbruin
Bestrooi het vlees met een snufje zout, flink wat gemalen zwarte peper en 2 el bloem. Verwarm in een stoofpan een flinke scheut olijfolie en 50 gr roomboter
Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal in. Verhit een scheutje olie in een hapjespan en fruit de uien met de knoflook, jalapeno, snuf peper en zout, chilipoeder, komijnpoeder, kerriepoeder, korianderpoeder, paprikapoeder en de kurkuma
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.