Inspiratie dus voor eendetox salade met kaki. Deze detox salade is zo fruity, een aanrader voor in je detox kuur als een snelle lunch, als bijgerecht of hoofdgerecht
Ik maakte een soort Omelet ala speciali (ja, die naam verzin ik zelf), met ei, kaas, ham & avocado. Leg er een plak ham op, met daarop een plak kaas, en zodra je ei-onderkant een beetje vast begint te worden, vouw je je omelet dubbel
Bekleedt de omelet daarna met de helft van de plakken zalm. In de groente-van-de-maand van juni stond een sushi recept van Lekker etenmet Linda dat mij erg lekker leek
Eetclean spelt tosti metavocadoen pesto (vrij van koemelk, ook geschikt als avondeten). In verband met de vakantie periode heb ik voor de maandag rubriek ‘Makkelijke meeneem lunch recepten’ een korte pauze ingelast
– Serveer de omeletmeteen beetje zout, geitenkaasen rucola. – Klop de eierenmeteen scheutje melk en de bieslook, oregano en Italiaanse kruiden los in een kom, schenk dit over de paprika en champignons
Vul met het tonijnmengsel. Snijd de avocado door de lengtedoormiddenen verwijder de pit. Zo maak je het Meng in eenkommetje de tonijn van 1 blikje meteen (rag)fijn gesneden sjalotje, eenfijngesneden halve rode peper, 1 el mayonaise, beetje verse citroensap (1/4 citroen), wat zout en peper eneen handje gesneden verse bieslook. 1 avocado (of 2). Sap van 1/4 citroen
Als je het pannenkoekje omdraait bestrooi je hem gelijk met wat Parmezaanse kaas. Rasp alvast de Parmezaanse kaas, snijd de tomaat in flinterdunne plakjes en snijd de avocadoeveneens in dunne plakjes
Dit detox recept voor eenverwarmende hoofdmaaltijd, quinoa zoete aardappel enkikkererwten in pittige curry, is heerlijk voor wanneer de dagen weer korter wordenen het kouder wordt
Opmerkingen
Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.