Mexicaans eenpansgerecht met bonen en gehakt
OHMYDISH
OHMYDISH
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 300 gram (gedroogde) zwart oog bonen *Let op
  • 500 gram gehakt
  • 1 rode ui
  • 4 teentjes knoflook
  • 3 eetlepels tomatenpureé
  • 100 gram maïs
  • 2 lombok pepers (groen of rood)
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 theelepel gerookt paprikapoeder
  • 1 eetlepel (gedroogde) oregano
  • Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • Handvol geraspte kaas naar keuze
  • 125 ml crème fraîche

Instructies

Opmerkingen

Inloggen of Registreren om een commentaar te schrijven.